Minum 2 Cangkir Kopi Sehari Ternyata Bisa Turunkan Risiko Penyakit Jantung

WARTASULUH.COM-Manfaat minum kopi sudah banyak diteliti oleh para ilmuwan. Minum kopi rutin 2-3 cangkir sehari juga dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung.

Temuan tersebut, yang dipublikasikan di Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, menunjukkan bahwa kopi bisa bermanfaat untuk kesehatan jantung.

"Asupan kafein pada dosis yang berbeda dapat memiliki efek kesehatan yang berbeda," tulis salah satu penulis utama studi tersebut, Chaofu Ke, seorang profesor madya di departemen epidemiologi dan biostatistik di Universitas Soochow China dikutip NBC News.

Sekelompok peneliti di China dan Swedia menganalisis kebiasaan minum kopi dan teh 188.000 orang berusia 37 hingga 73 tahun dari Biobank Inggris, sebuah basis data besar yang berisi informasi kesehatan anonim, yang telah menyelesaikan kuesioner tentang asupan minuman mereka selama 24 jam terakhir.

Mereka juga melihat tanggapan dari sekitar 172.000 orang yang menyatakan bahwa mereka minum kopi atau teh berkafein.

Tak satu pun dari mereka memiliki riwayat penyakit kardiometabolik, yang didefinisikan dengan diagnosis setidaknya dua dari tiga kondisi: Diabetes tipe 2, penyakit jantung koroner atau stroke, saat penelitian dimulai.

Para peneliti menindaklanjuti para peserta setelah sekitar 12 tahun.

Orang yang mengonsumsi sekitar 200 hingga 300 miligram kafein setiap hari memiliki risiko penyakit kardiometabolik yang lebih rendah, dibandingkan dengan orang yang minum kurang dari 100 mg sehari. Peminum kopi, khususnya, memiliki risiko terendah mengalami penurunan hampir 50 persen.

Sementara orang yang mendapatkan 200 hingga 300 miligram kafein dari teh atau campuran keduanya sekitar 40 persen lebih kecil kemungkinannya untuk mengalami penyakit kardiometabolik.

Bagi peminum teh, risiko kardiometabolik paling menurun bagi mereka yang minum hingga tiga cangkir setiap hari, tetapi manfaatnya berkurang setelah itu.

Diantara mereka yang akhirnya mengalami penyakit kardiometabolik, minum kopi dalam jumlah sedang setiap hari masih dikaitkan dengan risiko lebih rendah untuk risiko penyakit kardiometabolik lainnya.

Asupan kafein sedang juga dikaitkan dengan metabolit tertentu, senyawa yang diproduksi saat tubuh mencerna makanan dan minuman yang terkait dengan kesehatan jantung yang lebih baik.

Penelitian juga menunjukkan hubungan antara asupan kafein yang tinggi dan risiko demensia dan stroke yang lebih besar. Penelitian lain menunjukkan hubungan positif antara kafein dan kesehatan ginjal, diabetes tipe 2, dan gagal jantung.

Dr Stephen Kopecky, seorang ahli jantung pencegahan di Mayo Clinic di Rochester, Minnesota, mengatakan bahwa, selain masalah kesehatan yang mendasarinya, cara seseorang mengonsumsi kafein kemungkinan besar membuat perbedaan besar dalam bagaimana kafein memengaruhi kesehatan mereka.

"Pesan yang tidak ingin saya sampaikan adalah bahwa kafein itu baik, jadi mari kita konsumsi lebih banyak. Kami tidak pernah menemukan bahwa mengonsumsi apa yang baik dalam makanan dan memasukkannya ke dalam pil sama bermanfaatnya," kata Kopecky.

Meskipun para peneliti telah menyesuaikan beberapa faktor penyakit jantung, seperti merokok, obesitas, olahraga, dan pola makan, masih banyak yang belum diketahui tentang kebiasaan lain apa yang mungkin mereka miliki selain mengonsumsi kafein, yang dapat memengaruhi risiko mereka.

Selain itu, mengonsumsi kafein dalam minuman berenergi, yang sering kali mengandung gula tambahan, pemanis buatan, dan bahan tambahan lainnya, atau suntikan kafein, jelas merupakan hal yang harus dihindari.