Daftar Makanan yang 'Dibenci' Sel Kanker, Murah dan Mudah Didapatkan

Daftar Makanan yang 'Dibenci' Sel Kanker, Murah dan Mudah Didapatkan
makanan-makanan yang 'dibenci' oleh sel kanker, Foto: Orami

WARTASULUH.COM- Kanker merupakan salah satu penyakit paling berbahaya di dunia. Ini karena penyakit ini memiliki angka kematian yang cukup tinggi.

Kanker sendiri disebabkan oleh pertumbuhan sel abnormal dan tak terkendali. Banyak faktor yang dapat meningkatkan risiko seseorang terkena kanker, mulai dari gen, infeksi kronis, obesitas, gangguan hormon, hingga gaya hidup tak sehat.

Dikutip dari Healthline, gaya hidup tidak sehat seperti tidak menjaga asupan makanan bisa menjadi salah satu faktor pertumbuhan sel kanker. Ini membuat pola makan sehat dan bervariasi dapat menurunkan risiko kanker pada seseorang.

Lalu, makanan-makanan seperti apa yang 'dibenci' oleh sel kanker?

1. Brokoli

Sayuran ini mengandung sulforafan, yakni senyawa yang mungkin memiliki sifat antikanker yang kuat. Sebuah penelitian tabung reaksi pada tahun 2010 menunjukkan bahwa sulforafan mengurangi ukuran dan jumlah sel kanker payudara hingga 75 persen.

Namun perlu diingat bahwa penelitian yang ada belum melihat secara langsung bagaimana brokoli dapat memengaruhi kanker pada manusia.

2. Wortel

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa memakan lebih banyak wortel dikaitkan dengan penurunan risiko jenis kanker tertentu.

Misalnya, penulis analisis tahun 2015 melihat hasil dari lima penelitian dan menyimpulkan bahwa makan wortel dapat mengurangi risiko kanker perut. hingga 26 persen.

Tinjauan penelitian lain menemukan bahwa asupan wortel yang lebih tinggi dikaitkan dengan peluang 18 persen lebih rendah kanker prostat dapat berkembang.

3. Buah Beri

Buah ini kaya akan antosianin, yakni pigmen alami tumbuhan yang memiliki sifat antioksidan dan dikaitkan dengan penurunan risiko kanker.

Dalam satu penelitian kecil, 25 orang dengan kanker kolorektal diobati dengan ekstrak bilberry selama tujuh hari, pertumbuhan sel kankernya menurun hingga tujuh persen.

Dalam penelitian lain, para peneliti menemukan bahwa bubuk raspberry hitam beku-kering membantu menurunkan kadar penanda tertentu yang terkait dengan perkembangan kanker pada orang dengan kanker mulut.

4. Kayu Manis

Kayu manis terkenal akan manfaatnya bagi kesehatan, termasuk kemampuannya untuk menurunkan gula darah dan meredakan peradangan. Selain itu, beberapa penelitian tabung reaksi dan hewan menemukan bahwa kayu manis dapat membantu menghalangi penyebaran sel kanker.

Sebuah studi tahun 2010 menggunakan tabung reaksi dan hewan menemukan bahwa ekstrak kayu manis menurunkan penyebaran sel kanker dan menyebabkan kematiannya.

Studi tabung reaksi lainnya menunjukkan bahwa minyak esensial kayu manis dapat menekan pertumbuhan sel kanker kepala dan leher, serta secara signifikan mengurangi ukuran tumor.

5. Minyak Zaitun

Beberapa penelitian bahkan menemukan bahwa asupan minyak zaitun yang lebih tinggi dapat membantu melindungi terhadap kanker.

Studi yang diterbitkan pada tahun 2000 memeriksa tingkat kanker di 28 negara di seluruh dunia dan menemukan bahwa daerah dengan asupan minyak zaitun lebih tinggi memiliki tingkat kanker kolorektal yang lebih rendah.

6. Kunyit

Kurkumin, bahan aktif pada kunyit merupakan zat kimia yang memiliki efek antiradang, antioksidan, dan bahkan antikanker.

Dalam satu studi tahun 2011, para peneliti meneliti efek kurkumin pada 44 orang dengan lesi usus besar yang berpotensi menjadi kanker. Di antara peserta yang mengonsumsi 4 gram kurkumin setiap hari selama 30 hari, jumlah lesi menurun hingga 40 persen.

Pada tahun 2014 studi tabung reaksi, kurkumin juga ditemukan dapat mengurangi penyebaran sel kanker usus besar dengan menargetkan enzim spesifik yang terkait dengan pertumbuhan kanker.