Tahun Ini, Dispar Riau Fokus Kembangkan Kawasan Khusus Kuliner

Tahun Ini, Dispar Riau Fokus Kembangkan Kawasan Khusus Kuliner

WARTASULUH.COM,PEKANABARU- Untuk meningkatkan kunjungan wisatawan di Riau, pengembangan kawasan khusus kuliner daerah menjadi salah satu fokus Pemerintah Provinsi (Pemprov) Riau di tahun ini.

Kepala Dinas Pariwisata (Dispar) Provinsi Riau, Roni Rakhmat mengatakan, pengembangan kawasan khusus kuliner di daerah merupakan salah satu sektor andalan pemerintah pusat. 

"Jadi pengembangan kawasan wisata kuliner ini merupakan andalan pusat. Sehingga pusat ingin mengangkat ekonomi kreatif (ekraf) yang populer di Riau. Dimana hasil pemetaan yang layak itu kuliner," kata Roni Rakhmat, Sabtu (7/1/2022).

Karena itu, lanjut Roni, Pemprov Riau melalui Dispar Riau diminta untuk melakukan pengembangan di sektor kuliner dalam bentuk pembinaan dan tempat mana yang cocok untuk dikembangkan untuk pusat kuliner.

"Kalau di Riau itu salah satunya di Pekanbaru, tepatnya di Jalan Arifin Achmad. Di sana akan ada Zona Kuliner Halal, Aman dan Sehat (KHAS)," ujarnya. 

Namun, kata Roni, daerah lain bukan tidak berpotensi juga untuk dikembangkan menjadi kawasan kuliner.

"Karena semua daerah memiliki keunggulan. Tapi yang menonjol itu Kabupaten Bengkalis, Kampar dan Indragiri Hilir (Inhil) bisa dikembalikan menjadi pusat kuliner," tukasnya.